Okej, denna ser jag verkligen fram emot att äta till efterrätt ikväll. Det känns som att det inte kan bli annat än gott när det bara är goda ingredienser.
Du behöver:
50 g smör
2 paket oreo (spar några som du kan garnera med)
400 g crem cheese
2,5 dl nutella
3/4 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1/2 dl kakao
2 dl vispgrädde
Gör såhär:
Mixa oreokakorn i en matberedare. Tillsätt det smält smöret och blanda ihop.
Klä en pajform med aluminiumfolie (för att lättare få upp kakan efteråt). Häll i smulblandningen och platta till ytan. Ställ in i kylen i ca 20 minuter.
Fyllning:
Blanda creme cheese, nutella, strösocker, vaniljsocker och kakao i en bunke. Vispa ihop alltihop med en elvisp till en fluffig smet. Blanda grädden i en separat bunke och blanda sedan ned grädden med en slickepott i chokladsmeten.
Bred ut fyllningen i formen över oreobotten. Dra med en gaffel för att få ett fint mönster och smula sedan över någon kaka på toppen. Låt stå i kylen i ca fem timmar.
