Följ mig gärna på instagram ♡ @bullmamman.se

Instagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.se

Kycklingwok

Kvällens middag blev verkligen succé. Åh vad gott det var. Det blev nog Wiltons favoriträtt hittills tror jag. Han mumsade på, sa mmm efter varje tugga och tyckte det var jätteroligt att suga in nudlarna i munnen.
Jag gör som sagt samma rätt till honom men skippar saltet och idag även chili peppar, så rörde jag i lite extra mjölk i hans tallrik bara.

Du gör såhär:

Blanda lite soya och sweet chili sås i en bunke. Skär kycklingfiléerna i små bitar och lägg blandningen. När det fått stå ett tag så steker du kycklingen tills den nästan är klar, då häller du även på wok grönsakerna (jag kör sån fryst wokblanding) och häll på lite jordnötter (det är minst lika gott med cashewnötter så ta det du har). När grönsakerna blivit mjuka så blandar du i lite créme fraiche och vatten. Krydda med salt, svartpeppar, chili och paprika efter smak.
Koka äggnudlar och blanda ihop med kycklingwoken. Klart!
Hoppas det smakar!

Varma kramar, Amanda

Häng gärna med oss på instagram också!

Gillar

Kommentarer