Följ mig gärna på instagram ♡ @bullmamman.se

Instagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.se

Oreo cheesecake

Okej, denna ser jag verkligen fram emot att äta till efterrätt ikväll. Det känns som att det inte kan bli annat än gott när det bara är goda ingredienser.

Du behöver:
50 g smör
2 paket oreo (spar några som du kan garnera med)
400 g crem cheese
2,5 dl nutella
3/4 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1/2 dl kakao
2 dl vispgrädde

Gör såhär:
Mixa oreokakorn i en matberedare. Tillsätt det smält smöret och blanda ihop.
Klä en pajform med aluminiumfolie (för att lättare få upp kakan efteråt). Häll i smulblandningen och platta till ytan. Ställ in i kylen i ca 20 minuter.

Fyllning:
Blanda creme cheese, nutella, strösocker, vaniljsocker och kakao i en bunke. Vispa ihop alltihop med en elvisp till en fluffig smet. Blanda grädden i en separat bunke och blanda sedan ned grädden med en slickepott i chokladsmeten.
Bred ut fyllningen i formen över oreobotten. Dra med en gaffel för att få ett fint mönster och smula sedan över någon kaka på toppen. Låt stå i kylen i ca fem timmar.

Varma kramar, Amanda

Häng gärna med oss på instagram också!

Gillar

Kommentarer