Följ mig gärna på instagram ♡ @bullmamman.se

Instagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.seInstagram bullmamman.se

Pad Thai recept

Jag har fått väldigt många frågor om receptet på pad Thai rätten som jag lagade igår, så här kommer det.

Till ca 4 portioner

Två kycklingfiléer

200-250 g risnudlar

Matolja till stekning av kyckling

300 g vitkål

Några ärtskott

En morot

Ett ägg

En flaska woksås 150 ml (jag tog en det stod pad Thai på)

Jordnötter

Lime

Koka nudlarna, skölj i kallt vatten och klipp dem grovt. Skär vitkål, morot och ärtskott i små strimlor. Skär sedan kycklingen i småbitar och stek i olja. Lägg i grönsakerna och stek på hög värme i ca 1-2 min. Gör plats i stekpannan och tillsätt ägget medan du rör hela tiden. Rör ihop allt och häll sedan över nudlarna och såsen. Låt det gotta till sig i någon minut så nudlarna blir varma.

Hacka jordnötter grovt och skär lime i klyftor som du serverar till din pad thai. Hoppas det smakar!

Varma kramar, Amanda

Häng gärna med oss på instagram också!

Gillar

Kommentarer