Sconesfrukost

Imorse åt vi scones till frukost och det är ju så enkelt och gott.

Jag gör alltid efter detta recept.
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 krm salt
50 g smör
2 dl mjölk

Blanda ihop de torra ingredienserna. Blanda sedan i smöret och till sist mjölken.
Dela degen i två delar och platta ut dem lite på en plåt. Skär ett snitt mitt i sconesen och nagga sedan med en gaffel. Strö till sist över lite flingsalt innan du sätter in plåten i mitten av ugnen på 250 grader tills de fått fin färg (ca 10 min).

Varma kramar, Amanda

Häng gärna med oss på instagram också! ♡